Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
82 308,84 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
81 050,77 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
65 164,22 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
51 493,33 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
34 362,62 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
93 874,34 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
133 897,43 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193
27 581,89 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
30 004,32 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
73 998 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
53 981,78 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
33 442,85 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
60 405,90 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
95 909,45 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
64 293,01 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
211 416,79 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
188 912,26 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
36 099,72 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
45 265,77 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
60 108,21 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
151 555,51 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
459 716,76 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
306 337,61 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
73 335,45 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
55 491,60 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
108 911,56 Р
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Уфе доставим курьером на ваш адрес.